包子面怎么发,这篇文章告诉你

时间:2018-07-15 22:22:37 来源:厨房美食大餐作者:包子点击:

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子面怎么

材料:

中筋面粉 300克

酵母 3克

泡打粉 2.5克

25克

色拉 25克

140克左右

作法:

将材料放面机,开和面档,30分钟后拿出后保险膜静置10分钟后,入馅,这样的面团可以12个大子,

然后将好的子,放在锅子里或有盖的盛器里常温发酵30分钟.然后蒸锅放,滚后大火蒸10分钟即可.

这个子放了发泡粉以后非常松软,而且它不是发酵好以后才馅,是采取了好后发酵,效果非常好.

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