时间:2018-07-15 19:52:15 来源:追梦的萌妹作者:饺子点击:
饺子是大家经常吃的主食,萌妹一家也很是爱好吃饺子,近来天气越来越炎热,萌妹一家都没有了往日的好胃口。韭菜馅饺子是最常见,也是最美味的饺子。经典的韭菜馅饺子有猪肉韭菜陷饺子、韭菜鸡蛋陷饺子两种,都赢得千家万户的喜爱,下面萌妹就来教大家做新口味饺子。
配料:
猪肉 400克、对虾 250克、韭菜 400克、生抽 2勺、料酒 1勺、蚝油 1勺、鸡蛋 1个、姜末 少许、精盐 适量、五香粉. 半勺、鸡精 少许、熟玉米油 3勺、香油 2勺
烹饪轨范:
4.肉馅提早拌好入味
6.拌均匀即可
7.下剂
10.煮好盛出开吃
萌妹烹饪小贴士:
1、良多人调饺子馅时,感受只放肉香味不够,还要别的加良多若干好多油。口胃要讲究,健康也要注意。
2、由于蔬菜中含的水分斗劲多,用蔬菜做馅时怕馅太稀,大师都习惯把蔬菜中的水分挤出去倒掉再拌馅,如许便是把其中的营养素也给倒掉了。菜必要挤水的话,把挤出来的水分用来拌馅,防止营养的白白丧失和华侈。
3、油多了,口胃就有点腻了,多加盐或酱油口胃是好了,可吃进去的盐天然而然也就多了;吃盐多了,血压就会升高。所以,油适量,盐要少。
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