时间:2017-11-14 22:22:01 来源:蔓诗兰环保作者:肉松点击:
网红仙豆糕
16年8月它在大众点评上还没有属于自己的店铺,只是一个吃博博主安利了一下,竟然就火成现在这个模样,绝对绝对的微博网红啊!
从早上开门就开始排队,每一锅只需要6分钟,但一般平均要排队将近一小时,原来好多人“包锅”,就这样整锅整锅的买走了!!
一斤是10粒不到,吃一颗其实也挺饱了。但是吃货们都表示:根本停不下来,一吃就吃一斤……
本来以为像这样的网红店多半是因为凭借位置优势而红起来的,就和南锣鼓巷上若干店面的火爆一样,只是一时兴起,不会持久。但产品本身是用货真价实的豆馅熬出来的,五种豆类熬制而成,没有太多糖分添加剂,符合现在人的健康养生理念。以至于这家店不但没有过气,反而愈发的一糕难求。
这个仙豆糕看外形跟南方很火的虎皮饽饽非常像,但是店家又傲娇的告诉我们并不是!到底好吃的原因在哪里?
五种豆子混合,满满清香
仙豆糕的皮是用蜂蜜和小麦粉活的面,在煎饼铛上每个面煎一分钟,主要的秘诀在于内馅,它是用红豆、绿豆、黑豆、 芸豆和花生五样混合起来做的。刚出锅的时候外皮焦脆,内陷烫口,入口即化,非常细腻,满满都是豆子的清香!
仙豆糕每一锅都是慢煎而成,新鲜出炉赶紧吃一口,外脆里嫩,不油腻不过甜,非常适合中国口味,老少皆宜。
店里还有卖肉松小贝啊海苔肉松卷神马的可以带点,海苔肉松卷里面沙拉酱超级多,是我这种沙拉酱狂魔的真爱!恨不得想一口吞哈哈哈~
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