1招教会你制作啵啵鱼酱料,方法原来这么居然这么简单!

时间:2018-07-15 12:42:21 来源:美食汇创学苑作者:酱料点击:

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鲜椒啵啵制作方法

鲜椒酱

酱料配方

料部分:160克 色拉220克

酱料部分:剁青椒400克 生姜蓉400克 小米泡椒150克 鲜藤椒200克

调料部分:30克 味精15克 鸡精15克

制作方法

1. 将料部分所有的倒入器皿中搅拌均匀备用。

2. 将酱料部分的所有酱料分别放入搅拌机内绞成蓉备用。

准备好的原料

3. 将调料部分的所有调料放入器皿中搅拌均匀备用。

4. 锅中放大火烧至温升至三成时倒入生姜蓉改中火熬制生姜蓉香味溢出分别加入剩下的酱料,改小火熬制5-10分钟左右加入调料部分翻炒均匀至调料完全融化即可关火出锅。

将熬好的酱料放入器皿中密封浸泡一天即可使用

今天教大家制作美食鲜椒啵啵酱料,在家就可以制作!做好的酱料可以制作啵啵,麻烫等,心动的朋友还等什么,马上撸起袖子干吧!

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