夏季别错过这粥,经济实惠,养胃健体营养好,大吃两碗才过瘾!

时间:2018-07-15 12:31:24 来源:面时代美食生活指南作者:花青素点击:

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。紫薯还富含元素元素青素。紫薯中的是人体抗疲劳、抗衰老、补的必要元素,特别是被称为“抗癌大王”,经常看到朋友圈有晒用紫薯做的各种美食,看着都很美味,也想学着用紫薯美食,但是紫薯很少有卖的,前一阵去超市看到紫薯在卖,于是买回来,想做紫薯发糕一直没做,今早家人想喝,我就加了一个紫薯,做了一个简单紫薯,家人都说口感好,微微发甜,而且颜色也最为好看,可当主食,可当甜品美味养颜,大家可以试试哦。

紫薯

食材:大米小半碗、糯米小半碗、紫薯一个、几滴。

做法

1、准备好材料,紫薯糯米,大米。

2、糯米,大米洗干净,放入锅中,加至锅的2/3,煮至开后开小火,大概十分钟。

3、紫薯去皮切成小块。

4、锅里的米煮稍微开

5、将紫薯块放进去。

6、大火煮开,这个时候是蓝色的,紫薯含有青素,青素一遇到氧化就会变成蓝色,另外又因为紫薯含有,而则含有淀粉,淀粉碰上了也会变成蓝色的,所以我们煮紫薯煮出来的颜色是蓝色,是正常的,可以放心食用,可以在煮的时候滴入几滴柠檬汁或者紫薯变成粉紫色了。

7、煮至粘稠,紫薯软烂即可。

8、喜欢更甜口味朋友也可以在煮时加入适量或冰,变成紫薯了。

9、忍不住盛了一碗,好看又好孩子很迅速的喝掉一大碗。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活乐!在此,道一声谢谢!好了,亲朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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