时间:2018-07-14 16:40:36 来源:烟台日报传媒集团作者:崆峒点击:
来自崆峒岛的蚝门盛宴▼
▼生蚝,又名牡蛎,有人叫它“海洋牛奶”因为它肚子里的汁液奶香肆意又可美人肌肤
蚝乃软体有壳依附寄生的动物
咸淡水交界所产尤为肥美
▼生蚝肉供食用,又能提制蚝油肉、壳、油皆可入药还含有人体所需的10种必需氨基酸
其中所含的亮氨酸、精氨酸瓜氨酸含量最丰富是迄今为止人类所发现的含量最为高的海洋物种之一,可谓神奇
▼崆峒岛海域有独特优良的气候环境、水质、矿物质充足,营养丰富为生蚝生长提供了优越的栖息和繁衍环境。崆峒岛生蚝新鲜肥美,营养丰富,品质极高。
在崆峒岛可以自己挖生蚝啦!
在享受乐趣的同时还能品尝美味
让我们去崆峒岛“谋杀生蚝”吧!
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▼ 下面来说几个崆峒岛用生蚝烹饪的佳肴
蒜蓉粉丝烤生蚝
趁热轻轻搅拌,将粉丝和汤汁充分融合,用勺子直插蚝肉底部,挑起一口吃下,立马沉醉于鲜香中无法自拔。
清蒸生蚝
清蒸生蚝是生蚝最为简单的吃法之一,但也保持了生蚝原有的鲜美和口感,看着都垂涎欲...
甜辣酱常常用来当做炸鸡的蘸酱,与生蚝结合才是人间极味,当它泡在蚝壳里
咕咚咕咚冒泡的时候,还没吃到就涌现出无限想象。
看到这里,你有没有心动呢呢?
赶紧来崆峒岛挖生蚝吧~
责任编辑:王蕾
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