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看着世界杯 来上这样一道菜 再来点冰镇小啤酒 再舒服不过了

时间：2018-07-02 19:15:54 来源：小Q的小私厨作者：香菜点击：

欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧：

原料：大黄蚬子 黄瓜 大蒜 香菜

大黄蚬子洗净放进锅中 加入一点盐和一碗水 盖上盖子煮（之所以用黄蚬子是因为黄蚬子肉比较厚 吃起来口感比较好 当然 也可以用花蚬子）

趁着煮蚬子的时候 把香菜切成段 大蒜放入蒜臼捣成蒜泥

黄瓜拍散之后用斜刀切成块

蚬子煮至开口后关火

将蚬子肉取出（这里重点说一下 这种蚬子原本沙子比较多 但是商家在卖的时候一般都会让蚬子吐沙 但是难免会有一些有沙子的 所以 在取蚬肉的时候每个都需要将里面翻开 用蚬子汤清洗干净）

然后将黄瓜 蚬肉 香菜 蒜泥都放进一个大碗里 里面加入盐 一点糖 醋 香油 搅拌均匀

搅拌好之后就可以装盘啦

对于夏天来说 约上三五好友 来上这样一道菜 再来点冰镇小啤酒 再舒服不过了

去贵池路只能吃龙虾？错！今后你还能去这家店！

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