时间：2018-01-22 12:44:32 来源：舌尖上的美味作者：英国点击：
去年过年的时候，你知道在俄罗斯新年集市上，最火的小吃是什么吗？
其实啊，这样小吃我们从小吃到大，在中国的大街小巷都能买的到，它就是冰糖葫芦！
冰糖葫芦在俄罗斯新年集市上平均每天能卖出8000根！
你要知道，这次俄罗斯的新年集市上可是不只有中国的美食，而是汇聚了全世界各国的美食小吃。
可见我们的冰糖葫芦真是甜进了俄罗斯人的心坎里。看样子战斗的民族也是无法逃离我大中华美食的魅力啊！
老外们天天流连于各种街头的中国小店，很多人就为吃一口美味而排起长队。
下面，就跟小编一起看看，还有哪些中国本土小吃红遍大江南北，成为国际小吃爆款呢？
NO1.肉夹馍
Pork and Lamb “Burgers”
坐标：美国·纽约
肉夹馍是由一位美籍80后华裔青年Jason Wang将风潮带到美国。他用父亲从老家西安带来的家传食谱，在纽约创造了“西安名吃”（Xi’an Famous Foods）连锁餐厅。这里售卖着干扯面、凉皮、泡馍等传统西安小吃，让许多纽约客在中华美食面前大开眼界。
其中最受欢迎的一道菜就是肉夹馍。经过烘烤，微焦的馍饼，配上鲜嫩多汁的卤肉和清爽的蔬菜，光是每年就能吸引至少14万名顾客光临，每年的收入甚至超过一百万美元！
在纽约的街头，肉夹馍成功的抓住了纽约客的胃。而这也引来了西方媒体的争相报道，可以说肉夹馍为Jason事业获得巨大成功做出了贡献。如今，“西安名吃”的第十家连锁店已经开张，生意在美国仍旧十分火爆。
NO.2热干面
Hot and Dry Noodles
坐标：意大利·佛罗伦萨
对于武汉人来说，早上起床，出门吃上一碗热气腾腾的热干面是日常生活中不能再日常的活动了。但是若是在万里之外的意大利，文艺复兴圣地佛罗伦萨，看着几个金发碧眼的意大利人熟练地用自己的叉子搅拌着碗里面的热干面，这场景就让人感觉有点惊讶了。
现在，意大利也有热干面卖？没想到这还真的有，一个湖北阳新的姑娘和丈夫就在佛罗伦萨开起了一家面馆，专门经营着卖热干面等的中国小吃。
虽然这家名为“队长面馆”的小店面积不大，只有几平方米，可芝麻酱的香味却传了老远。这里的热干面虽然是在意大利制作，但该有的萝卜丁、小葱、蒜水、香油、香醋等，一样不缺，特别是店家特制的芝麻酱，香味十足，简直和武汉街头卖的一模一样，吃了甚至会有回家的感觉~
小店一碗热干面售价4欧元，不仅实惠而且分量足，收到了许多意大利本地人和众多外国游客的喜爱。
NO.3重庆小面
Chongqing Street Noodles
坐标：英国·伦敦
记得去年9月，英国重庆商会曾经在伦敦泰晤士河畔举办了一次中国美食节。重庆人周正波在仅仅3天内卖出了1500多碗面，光是营业额就有10多万元，这也让他萌生了将重庆小面的连锁店开到国外去的想法。
在美食节上，有的英国人为了一碗小面甚至不惜等上1个小时。周正波表示说，以后如果真的要在英国开一家连锁店卖重庆小面，就一定要把辣椒、花椒等调味料空运过英国，因为这样做才能尽量保持传统重庆小面的原汁原味。
NO.4包 子
Tom's Bao Bao
坐标：美国·波士顿
经典猪肉包、咖喱牛肉包、香菇青菜包、鸡肉包子、龙虾包子……这些名字是不是有的听起来很耳熟而有的看起来又很奇怪。这家位于波士顿剑桥村哈佛广场的Tom's Bao Bao包子店就既有中国传统口味和波士顿特色口味的包子，风格各异，供君选择。
由于很多外国人还是不太了解包子的，所以店家贴心的在点单台摆放着三份说明，让顾客们可以按需取阅。这里面一份是关于包子的工艺手法，一份是菜单，一份是关于包子的四种感觉，也就是视觉、触觉、味觉和嗅觉。
而在美国这样的包子，一个最少需要3美元。尽管包子的价格不菲，但是颇受哈佛大学学生和附近居民的欢迎。每天一大清早，你就能看见店铺前陆续排起专门来这里买包子的长龙。
NO.5火 锅
Number One Hot Pot
坐标：美国·俄亥俄州
火锅不仅在国内受到广大吃货朋友的热爱，无疑也是最受外国人喜爱的中国小吃之一。如今随着海底捞的海外扩张生意，火锅的足迹已经遍布了全世界。外国人惊奇于中国人吃内脏的习惯，但是只要你带他们去吃一次火锅，谁都会爱上将食物在这鲜辣滚烫的汤里一涮入口的感觉。
这家位于美国俄亥俄州的“第一火锅”（Number One Hot Pot），正是由在俄亥俄州立大学求学的留学生章毅所开。章同学介绍说，他为了追求火锅口味的正宗，他选择从亚洲的中国、台湾、泰国、越南和韩国进口食材，甚至不惜从新西兰进口羊肉。
他说：“我希望人们能够品尝到最正宗的中国传统火锅，而不只是便宜货。”而自从火锅店开张后，也受到了热烈的响应。生意可以用十分红火来形容，现在有许多国际生和美国当地人都成为了火锅店的常客。
NO.6饺 子
Chinese Dumplings
说起饺子，中国人就会想起过年的热闹氛围，饺子在中国的春节里寓意着新年祝福。而在外国，饺子也是中国餐馆所必不可缺少的一道菜。只要小小的一盆饺子，就可以慰藉在外华人华裔在异国他乡对家人的思念之情。
在英国爱丁堡一家叫“Chop Chop饺子王”的饺子店，在英国不仅上过电视节目F World, 更是曾经获得过两项AA玫瑰奖，也赢取了“英国最受欢迎餐馆”的美誉。受到英国民众的喜爱与赞美！
这家店起源于，1997年，当Jian Wang来到英国爱丁堡后，她就开始自己动手建造了属于自己的饺子工厂。因为见到饺子如此受到当地欢迎，她又在爱丁堡开餐馆，这也就是著名的Chop Chop饺子王。
这些年来，他们一直坚持用手工制作饺子，受到了许多英国本地顾客的喜爱。更有甚者，有许多专门从外地慕名而来的游客，专程里尝尝这一“金牌饺子”的味道。
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