时间:2018-07-14 10:01:36 来源:小堂堂妈妈作者:咖啡点击:
所有的饮料当中,我最喜欢喝咖啡,喝咖啡不仅仅喝的是一份香浓,也喝的是一份情怀。周日的下午静静地坐在咖啡厅里,听着舒缓的音乐,拿上一本书,一杯咖啡就能呆上一下午。然而,现在孩子上学,很少有这样惬意的时光了。于是就想着在家自己做咖啡,随着时间的推移,慢慢地练习了无数次,竟然也能自己在家做一杯香浓的咖啡了。当我第一次不太熟练的做出拉花咖啡的时候。那个丑丑的心型却让我欣喜若狂。
自己在家做咖啡,有很多好处,首先可以选择更加优质的咖啡豆,磨出香浓可口的咖啡,第二,自己做咖啡,很有乐趣,如果自己会做甜点的话,一杯咖啡。一块甜点就是完美的下午茶。第三。自己做的咖啡不用放糖,不像喝上速溶咖啡那样会过多的摄入热量,所以也不会担心长肉。
【卡布基诺咖啡】
详细步骤,1、首先。选取10克的咖啡豆,磨成咖啡粉备用。咖啡粉的研磨可以用自动磨豆机或者用手工研磨的都很好。
3、预热咖啡机,启动咖啡机。按下按钮。大概十秒钟就能得到一杯lEspresso.
4、这就是萃取的Espresso,这是做其他各种咖啡的基础,比如说做拿铁咖啡,摩卡咖啡,卡布奇诺等都需要这样一杯espresso 做基础。
5、准备50克凉牛奶,一定是全脂的,从冰箱里面刚拿出来的,然后启动奶泡机打奶泡,大概十几秒就能得到丰富细腻的奶泡。
6、慢慢的将奶泡注入咖啡里面,一边注入一边抖动着奶泡的杯子,慢慢练习就能得到一杯非常漂亮的卡布基诺拉花咖啡。
我也是咖啡小白,都是自己我学习煮咖啡的,如果你是也是咖啡控,让我们共同学习吧!
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