番茄疙瘩汤,开胃来一口

时间:2018-07-13 00:50:09 来源:女王教你煲汤作者:番茄点击:

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食材:面粉 100克、圣女果或番茄 200克、小青 20克、 1个、葱 5克、 适量 2克、十三香 1克、生抽 1匙、淀粉 2匙、鸡精 1克、 适量

做法

1、番茄、小青和葱洗净,打入碗内搅匀备用

2、面粉放入盆中,一点一点加,边加边用筷子搅拌,搅成小面絮状

3、大葱和小番茄切一下

4、起锅,放入葱炒香,放入小番茄翻炒几下,放入适量

5、放入十三香,适量生抽翻炒至番茄软烂出汁

6、加入适量烧,开后倒入面絮搅一下

7、面絮煮熟后放淀粉勾芡,再倒入液,边倒边搅

8、放入小青搅拌均匀,最后放入少许鸡精搅匀出锅

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