时间:2018-07-12 22:40:54 来源:开心斋主9008作者:土豆点击:
它的热量非常低,口味清爽。在下班后的空闲时间煮上一锅,无论是作为晚饭还是第二天的早餐都是非常美妙的。
材料
黄瓜150g ,米200g ,姜15g
做法:
3,煮熟后搅拌后关火,在粥里加入黄瓜片在焖煮3-5分钟即可。
材料
主料:猪排骨
辅料:冬瓜
做法:
1、猪排骨洗净宰成小段,放盐拌匀待用。
2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。
4、锅中加适量清水,放姜片、花椒适量煮沸后,放排骨入锅继续煮开,再用小火炖90分钟左右。
土豆1个 , 卷心菜半个 , 西红柿1个 , 胡萝卜1个,猪肉100克 ,白洋葱半个 ,黑胡椒5克 ,苹果醋40毫升
做法:
材料
去骨鸡腿肉1支 , 青葱3支 ,大蒜3支 , 辣椒适量 , 白精灵菇4支 , 糙米饭2碗 , 米酒1大匙 , 酱油1大匙 ,太白粉1/2大匙
做法:
鸡腿肉去皮切块,大蒜切末,加入酒和酱油醃5分钟后再拌入太白粉。
第5款椒盐培根夹土豆
材料
做法:
1、土豆去皮洗净,切成土豆夹:一刀切下去,不切断,第二刀再切断,每刀约3mm厚。撒盐腌制10分钟。
2、培根根据土豆夹切合适长度。
3、腌好的土豆夹沥去水份,也可以冲洗一遍再沥干,打开土豆夹,撒花椒粉,加入一片培根。
4、电饼铛只开下火,刷一薄层橄榄油,放入土豆夹,一面煎黄后翻面煎黄即可。花椒粉最好为自制花椒粉:花椒在热锅里小火慢炒至熟,凉后打碎即可。用煎锅也可,只是要大点的,否则就要煎好几锅了。
第6款滑炒虾球
材料
主料:海虾500克,
调料:大葱5克,姜5克,植物油20克,盐2克,味精2克,鸡蛋清40克,豌豆淀粉5克
做法:
1.中虾去头、皮、尾,由脊部片口挑去沙线,用盐、味精、料酒抓匀,加蛋清及水淀粉上浆备用;
4.勺中留底油,加葱段、姜末烹出香味,放配料煸炒,加高汤30克和调料调味,加入虾仁,淋明油颠翻出勺。
第7款清蒸鲈鱼
材料
做法:
2、淋入料酒,身上抹上盐。
4、鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸10分钟。
5、取出蒸好的鱼,去掉盘子的葱姜。
6、鱼身上铺葱姜丝、红椒丝,均匀地淋上李锦记蒸鱼豉油,再淋上烧好的热油即可。
我喜欢吃甜食,喜欢吃炸香蕉。不过炸香蕉的热量可不是普通的高呀~ 结果发现了煎香蕉,自己尝试了,既简单又美味
材料
做法:
3. 去皮的香蕉裹上面粉,适度把面粉压在香蕉肉上,然后裹上蛋液,最后是面包削
(放多油会比较香,不过要求低卡的话就不行哦~ 放少油煎出来的香蕉酥脆,也不错)
煎过的香蕉比原本的香蕉来得更香甜,放上清新的柠檬蜂蜜可以中和煎香蕉的甜腻。柠檬口味的优格冰淇淋冷热搭配更佳!
材料
做法:
1:玉米洗净切段, 菇类淡盐水浸泡片刻,清水冲洗干净, 芹菜叶洗净
2:香菇去根蒂切块
3:煮锅加水烧开放入玉米, 金针菇, 香菇, 滑子菇,小火煮20分钟左右, 放盐, 芹菜叶即可
材料
做法:
1、挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净,去皮。
2、土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆。
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