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神了！原来提子皮要这样剥，后悔现在才知道

时间：2018-07-12 21:13:58 来源：深圳查查吧作者：提子点击：

吃提子很多人都不喜欢连皮一起吃，有的人担心表皮上有农药残留，有的则是不喜欢提子皮的口感，但是提子皮非常难剥，而且还会弄得满手是汁，非常狼狈。下面就来教大家一招，轻轻松松将提子皮剥干净。

巧剥提子皮

先将提子洗净后放入冰箱冷冻1小时。

取一个碗加入水和1小勺盐搅匀，将冷冻后的提子放入盐水中浸泡2分钟

处理过的提子轻轻松松就能将皮剥下来了!

提子皮营养价值高

其实提子皮是可以吃的，而且提子皮的营养价值还很高呢~

降血脂

提子皮中富含一种多羟基酚类化合物，这种叫做白藜芦醇的物质具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等功效。

抗衰老

提子皮中的单宁也是一种很有效的物质，它可以抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病。

保护心血管

提子皮中还含有花青素，这种物质是可以有效保护心血管健康的，现代人患心血管疾病的几率越来越高，真的很有必要预防一下。

抗癌

没错，提子皮还有抗癌的功效，研究人员发现，提子皮中含有一些抗癌物质，而对不少食物的研究表明，这种抗癌物质就是在提子皮和红葡萄酒中最多。

当然，吃提子皮的前提一定得是你完全洗干净了。

提子怎样洗更干净

面粉洗提子

先将提子一粒一粒剪开，用清水清洗掉表面附着的杂质，再放入面粉和盐混合的水中浸泡2分钟，再用水清干净就好了。

食盐洗提子

提子加盐巴轻轻的揉一下，让提子的外皮都有沾到盐巴，然后泡20分钟左右，倒掉水，再加清水洗干净，最后用凉开水过一下。

牙膏洗提子

提子剪粒，在手上挤一些牙膏，轻轻的搓洗提子，再用清水冲洗干净便可。

提子虽好，但糖尿病患者，便秘者、脾胃虚寒者不宜多食。

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