杏鲍菇扣西兰花,健康又美味,好看又好吃,做法简单,全家都爱吃

时间:2018-07-12 21:13:59 来源:王大厨的美食日记作者:放在点击:

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大家喜欢杏鲍菇吗?我对于杏鲍菇的情节是这样的,起来就觉得,哇,这东西怎么这么好啊!的时候,绝对想不到还有这么一道食材,所以基本上每次杏鲍菇基本上都是别人请客的时候。为了证明我是一个合格的厨房小当家,我决定主动做一次杏鲍菇,已证明给大家看,虽然这种食材相对不显眼,但是超好的!

准备食材:杏鲍菇、西兰、葱、姜末蒜末等。

1、首先将掰成块状的西兰放在清中,进行焯煮,2-3分钟即可。

2、起锅烧,将葱、姜末、蒜末一同放入锅中,进行爆香。

3、再将焯煮好的西兰放在锅中,进行翻炒。

4、加入适当巴。

5、再加入适当的清,翻炒后,熄火。

6、另起锅烧,将准备好的葱、姜末、蒜末一同放入锅中,进行爆香。

7、将切成片状的杏鲍菇放在锅中,进行翻炒。

8、在锅中加入适当的蚝,进行翻炒。

9、再加入适当,用来入味调色。

10、加入适当在其中。

11、将西兰放在盘子的外围,将杏鲍菇放在中间。

这道从翻炒到摆盘就都完成了,希望你们喜欢

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