你和网红之间只差一个薄饼机

时间:2018-07-12 20:46:11 来源:九阳作者:薄饼点击:

导读:[db:简介]
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磊说过一句话让我印象特别深刻:“做父亲母亲的,给儿女最好的礼物,就是那些做给孩子一餐又一餐的。”

但一日三餐中,因为要上班,中午各自在公司、学校用餐晚上老人为晚操持,能为孩子做上一顿就只有早餐与周末的时间

烈日当空,蛙鸣蝉噪,小暑刚过,灼灼夏季流火一样的天气,每进厨房都必定大汗淋漓。但再挥汗如雨,我也想坚持为孩子煮上一顿营养丰富的早餐,给他“妈妈的味道”。

自从在微博话题#365天,早餐不重样#摄影成日常后,很多人都问究竟几点才能做出营养丰富又兼具颜值的早餐,而且还要365天不重样。自从“薄机”这“神器”在抖音蹿红后,我也凑尝试一把,不用起早摸也轻易而举做百变早餐,让我这份“坚持”变得更轻松自在地实现。

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孩子特别喜欢,我们经常说一顿能把半只鸡去。但成长就要兼顾营养,除了类,还要足够的碳化合物、果等,能想到的便是鸡卷。

平时为了方便,都是买现成的皮,但是由于皮太厚,孩子每次都把里边的鸡挖出来光,只剩下徒有“外表”的皮。但自己做,以前只能用平底锅,火候难控制,出来皮又不够薄,没有嚼劲,和外边的半成品面没太大区别之余,简直“煞费功夫”。

自从有了薄机,一切变得轻松自如。尤其这圆圆的小家伙,把下厨的孩子也吸引过来,嚷嚷着要一起做。很多家长都担心厨房里的不安全,但薄机的简单操作,“一粘、二翻、三扣”容易上口的口诀,离火操作,温控保护,连孩子轻松驾驭。

孩子从小就喜欢厨房,开始他只是因为“好”,但,这些“好”的瞬间便成了我们的时光。带着孩子厨房,在厨房里的一言一行,一举一动,都是我们大小一起把幸福端上餐桌的美好“食”光。

谱一:

【墨西哥鸡卷】

盘带有一定的弧度,可以让面糊可以粘得更均匀,烙过程非常简单

【1】制作面糊。先将打均匀,放入面粉和

【2】预机(注意别预太久,九阳薄机的特色就是20秒速),一粘:将薄机在赠送的面糊盆沾一下,挂满面糊,速提起来;

【3】二翻:将薄机翻过来,只需等上10几秒;

【4】三扣,将薄机的薄扣在盘子上,不粘图层,脱离非常速方便,香喷喷的薄制作完成了

然后加上浓稠的酱汁,把鸡、彩椒、生食材卷起来,一款营养丰富的鸡卷就完成了。

除了咸的卷,我还尝试做了甜味的可丽。可丽里加入牛奶,奶味浓郁,薄机烙出来的皮有淡淡不规则的焦表面,只需要加上少许果,整个卷颜值立即提升

谱二:

【可丽

用料:面粉125克;2个;牛奶250毫升;1克;12克;25克。

【1】将上述材料除外混合均匀后过筛倒至面糊盆里;

【2】将融化的倒入面糊盆中与上述材料混合搅拌均匀;

【3】预机(注意别预太久,九阳薄机的特色就是20秒速),一粘:将薄机在赠送的面糊盆沾一下,挂满面糊,速提起来;

【4】二翻,将薄机翻过来,等上10几秒;

【5】三扣,将薄机的可丽扣在盘子上;

【6】:把可丽折个造型,剩下的就可以自由发挥了,或摆上果,或撒上粉,或加上巧克力酱、蜂蜜等,然后就是颜值爆表的法国传统食物-可丽了。

用了薄机,不光早上时间更好管理,方便做出不同早餐搭配:薄、春、煎卷、可丽、千层糕~

周末时光,还可以和孩子增加互动,从小教育孩子下厨,我相信“孩子,一生都会照顾自己”。

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