干锅排骨, 番茄黄豆, 千叶豆腐的做法

时间:2018-07-11 13:30:59 来源:美食不停歇作者:黄豆点击:

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干锅排骨

材料:

排骨750g,老抽半匙,蚝1勺,生抽1勺,料酒1勺,半勺,姜蒜,食用

做法

1、排骨泡去洗洁净,切块,然后参加一匙料酒、1勺生抽、1.5勺蚝、半勺老抽、小半勺,搅拌平均腌制两小时左右

2、预备一个砂锅,放入切成片的姜和去皮的大蒜,直至铺满整个锅底,再倒入3勺左右的食用

3、将排骨铺入锅中,同时将腌制排骨的腌汁也倒入锅中,盖上盖子,开中大火煮开,转小火焖煮30分钟左右就开盖撒上葱就能够了。

番茄

等的营养价值:

豆有素食之称。

食材

1个番茄、豆、番茄酱、适量适量

做法

1、豆提前泡发8个小时以上。

2、西红柿去皮切丁。

3、炒锅加放入番茄片刻,加入适量的清煮上5分钟。

4、然后用搅拌器把西红柿打碎,倒入泡发的豆。

5、大火煮开小火炖煮1个小时。

6、加入调料,大火收浓汁即好。

千叶豆腐

用料:

千叶豆腐、五、食、生抽、老抽、十三香、大料、红椒、青

做法

1.千叶豆腐切薄片;青椒和红椒切小段;五用料酒、精、十三香腌制十分钟

2.炒锅后把腌好的五放入煎炒

3.待五煎至焦,一次放入大料、葱、姜、椒继续翻炒

4.将葱姜椒炒出香味后,放入千叶豆腐,将准备好的调料倒入

5.继续翻炒两、三分钟,即可出锅

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