时间:2018-07-10 21:21:21 来源:天津新东方烹饪作者:适量点击:
葱油猪肚丝
主料:猪肚1个、沙姜20克、洋葱20克、黄瓜15克、麻油15克、紫苏叶5克。
做法:
1.熟猪肚切长条放盘里,黄瓜切片放猪肚边上,待用;
3.下洋葱丝翻炒一下就行了;
4.把炒过的配料、酱汁淋在猪肚丝里,即可食用。
酸辣海带丝
主料:干海带丝20克、胡萝卜半个。
辅料:辣椒油适量、花椒油适量、香醋2-3勺、蘑菇粉适量、白糖适量、生抽适量、香油适量、蒜头1个、白芝麻适量、盐适量。
做法:
1.干海带丝一片20g左右,即泡即食,质量不错;
2.直接用冷水浸泡,大约20分钟左右即可泡开,冷水泡开后反复清洗几遍攥掉水分即可食用了;
5.加入盐、香油、辣椒油、花椒油、白糖、蘑菇粉、陈醋、生抽调味;
素炒穿心莲
做法:
5.加入穿心莲迅速翻炒,炒至穿心莲变色就好;
(摘自网络)
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