凉拌猪耳胶质多,柔韧鲜香,原来这菜还补 虚损健 脾 胃!

时间:2018-07-10 13:50:57 来源:做饭腌菜窍门作者:葱白点击:

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凉拌猪耳

用料

主料:500克猪耳

辅料:一个洋葱、椒、适量生姜、葱、生抽、香、2.5勺、2勺芝麻

步骤

1、

所有食材洗净备用。

将猪耳洗干净,洋葱对半切,椒、香切碎,姜切片切末,葱切段。

2、

准备一个锅,加适量

放入切好的洋葱、姜片、葱,这样就容易去味。

再放入猪耳,开大火煮熟。

煮好后,将猪耳捞起,切片。

3、

最后来调味

加点儿切好的姜末,放点生抽。

再来加点味,放入切碎的椒。

椒,当然就少不了香

接着加点芝麻,真是又香又,还很有嚼劲!

抓匀就可以开了!

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