这样做出来的鸡翅,好吃到骨头都舍不得吐!

时间:2018-07-10 12:05:49 来源:日日煮DayDayCook作者:鸡翅点击:

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要说鸡身上最好鸡翅如果要排第一的话,那肯定是当之无愧的。

皮滑嫩,没有腻感,又有啃骨的乐趣。

对于烹饪新来说,鸡翅也是非常容易食材。不论是可乐鸡翅,还是红烧鸡翅、烤鸡翅,都是又好做又好

作为一个鸡翅控,要是腻了可乐鸡翅,不如换个口味吧。

比如说,来一份甜甜的柚香鸡翅

柚子鸡翅

食材

鸡翅中 8 个│柚子 2

绍兴酒 1/2 匙│生粉 1/2 匙│麻 1/4

生抽 1 匙│胡椒

做法

-Step1-

鸡翅中加入生抽、绍兴酒、胡椒粉、麻、生粉,搅拌均匀腌制半小时;

-Step2-

不粘锅中倒入,中火将鸡翅煎至两面金熟透;

-Step3-

柚子中加少量拌匀,倒入锅中,收汁即成。

果做的鸡翅相比其他口味鸡翅来说,调料味不会太重,还多了些清新的果香在里面。如果再扔几片柚子进去,会更好哦。

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