时间:2018-07-09 15:41:14 来源:幸福家居生活秀作者:三星点击:
法国甜点大师CédricGrolet的名字可谓在一夜间轰动全球。
他是法国权威糕点协会Relais Desserts 2016年评出的最顶级甜品大厨。
巴黎米其林三星餐厅LeMeurice的甜品主厨。
这是他在一次媒体会上展示的最新甜品杰作,
如此惊艳的装盘简直让人欲罢不能。
不久前,
更是再次在圈内刷屏。
从外形看
与真正的水果毫无违和感
内在却别有洞天,
不难想象,
充满了神秘和惊喜
很难不引起人们对它的依恋
Cédric本人也非常大方,
松果的纹理用专门的梳子梳出来。
同样是苹果挞,
前期的苹果片削到
每片都一样薄。
丝毫都不能偏。
也都焕然一新
仿佛都被赋予了一种魔力
吸引着每一个路过的人
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