家常小厨,怎样做出来的鲫鱼豆腐汤既有营养又美味?

时间:2018-07-08 20:46:05 来源:不止美食作者:鲫鱼点击:

导读:[db:简介]
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相信很多朋友在做鲫为主材料煲时会有很大一股腥味,结果浪费了食材不说,做出来的也没动几口,不仅影响心情,还打击了自己的自信心

其实做鲫是很简单的,想要做出即美味又好喝营养价值高的鲫,来跟我学习吧。

首先,我们今天学习的这道是——鲫豆腐

第一点,我们先把鲫处理干净,然后用擦干上面的分。

第二点,把锅里倒入,开火;等了之后把下锅;下锅之后,正面反面反反复复煎,一直到发为止。第三点,利用刚才锅里的底,把切好的葱,姜末,爆炒;滴一点香和料酒。

第四点,添加没过身的,大火烧开,然后继续滚煮。

第五点,当汁变,添加豆腐,把大火关小成为中火继续炖上个5分钟。

第六点,开始添加胡椒粉,用适量调料,在关火出锅之前再撒上葱就可以了。

这样做出的鲫豆腐上桌就会被家人扫盘的哦~

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