时间:2018-07-08 20:46:08 来源:王大厨作者:西葫芦点击:
有一个在安徽的同事,每次回老家的时候总是会给我带点吃的,有时候带老家的豆皮,有时候带老家自己家里做的香肠。有一次带了一些香肠回来,给我一大堆,然后顺便告诉我火腿肠该怎么怎么做。结果get到两种菜的做法,一个是孜然火腿,一个就是西葫芦炒火腿丁。
今天想要分享给大家的就是西葫芦炒火腿丁,但是我要声明今天的火腿不是具有特色的火腿,但是还是希望你们喜欢。
1、将西葫芦切成块状,块要准备的小一点。
2、将火腿也切成小块状,留以备用。
4、起锅烧油,放入西葫芦块。
5、再在锅中放入胡萝卜块。
6、翻炒之后,再在锅中放入火腿块。
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