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【菜谱】每天都在苦恼早餐吃什么？那这些营养粥品你可千万别错过！

时间：2018-07-08 01:06:10 来源：贵州活动作者：黑芝麻点击：

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每天临睡前都要为第二天早餐吃什么而苦恼，不吃一个早上精神都不好而且对身体不好，但是又不想吃包子馒头，这时候粥就是一种非常好的选择了~顶饱还美味！

”

黑芝麻粥

做法：

1. 拣去黑芝麻中的杂质，把黑芝麻倒进滤网中，冲洗干净，晾干

2. 把晾干的黑芝麻倒电饼铛上，用铲子不停的搅拌，炒至有香味即可

3. 用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎，待用

4. 大米用水淘洗干净，备用

5. 锅中加入两碗水，烧开

6. 锅开后，倒入大米进去

7. 用勺子搅拌几下，防止大米粘锅

8. 小火煮 20 分钟，倒入一部分压碎的黑芝麻

9. 用勺子不停的搅拌，搅拌至粥粘稠就可以了，根据自己的口味吃的时候可以再撒上一些压碎的黑芝麻，喜欢甜味的可以放点糖进去的，这样黑芝麻吃起来更香呢 ~

银耳粥

做法：

1. 拣去大米中的杂物，洗净，用开水把木耳泡软后，洗净、去蒂，把大朵的木耳撕成小块。

2. 把锅置火上，放水烧开，倒入大米，用旺火煮开后，改小火熬煮 30 — 40 分钟，至米粒涨开，下木耳拌匀，以小火继续熬煮 5 — 10 分钟，至米粒开花、汤汁粘稠即成。也可改用黑木耳，即为黑木耳粥，食用时可加适量糖。

苹果粥

做法：

1. 白米 150g 洗净沥干，苹果 1 个洗净切片

2. 锅中加水 10 杯煮开

3. 放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮 40 分钟

4. 蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可

菊花粥

做法：

1. 菊花洗净，粳米淘洗干净

2. 菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可，根据个人口味加适量冰糖 ; 若用菊花末则待粳米煮粥，粥成后调入菊花末，再煮五分钟，即成

胡萝卜粥

做法：

1. 大米洗净，可以提前泡。胡萝卜洗净，擦丝，为了好熟

2. 锅里放水置火上，大火烧开，放米，水开后，转小火，煮至米烂

3. 放胡萝卜丝，煮至胡萝卜软，即可

枸杞粥

做法：

1. 枸杞与粳米放入砂锅

2. 加入适量水先大火烧开后用小火煮至熟即可

3. 大概 30 分钟—— 40 分钟

4. 加入冰糖调味即可

土豆粥

做法：

1. 取适量大米，清水淘两遍，放在电饭锅中，加三倍水

2. 较小的土豆一个，切方丁，用清水过一遍

3. 锅中倒入少许油，烧热后放入土豆丁，煎炒至表皮有焦黄出现。均匀洒在大米上

4. 按下电饭锅煮饭阀，水大开后加入姜丝，弹起煮饭阀，再闷 10 分钟后断电

5. 加入糖或少许盐，搅拌均匀，香喷喷的土豆白米粥就可以出锅啦

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