花式馄饨皮做法,这吃的简直太高大上了!赶紧试试!

时间:2018-07-07 22:25:52 来源:美食翁作者:馄饨点击:

导读:[db:简介]
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记得在街边小店中的那一碗馄饨吗?

馅料十足,浓郁香醇,

馄饨皮除了做传统的馄饨,

现在更流行法,

真的是不要太高bigger!

云吞

得直跺的日子里,

上一碗美味腾腾的上云吞,

饱满多汁的馅,汁鲜嫩~

准备食材

馄饨:

450g猪末)

32只(剥壳,去线)

32张馄饨皮

10g姜末

10g

10g

10g芝麻

适量

适量

适量胡椒

450g(剥壳,去线)

7杯鸡(250ml)

10g芝麻

2瓣大蒜(切片)

5g姜末

100g蘑菇(切片)

1根胡萝卜(切片)

3棵小

适量

具体步骤

馄饨:

1.碗中加猪450g猪末)、姜末、芝麻、葱胡椒粉,搅拌均匀,馅备用。

2.如图,馄饨皮中间放适量馅,顶部再放一只指蘸取,在馄饨皮边缘抹上一圈,馄饨皮对折,尽量沿着馅捏紧,将里面的空气捏出去,成一个三角形,最后将馄饨皮角捏在一起即可。

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