时间:2018-07-07 14:56:16 来源:桂柳粉王柳螺香螺蛳粉作者:螺蛳点击:
前几天在微博上看到一个段子,来自网友@行尸走肥肉,如果你见识过螺蛳粉的杀伤力,读完应该会微微一笑,深藏功与名:
曾几何时,豆瓣知乎各大讨论区都出现了螺蛳粉的身影,B 站的 Up 主们甚至开展了“直播吃螺蛳粉”的业务,爱吃的人爱到恨不得一天吃3顿,不爱吃的人十米开外闻到味道都要拔腿跑开。
这阵势,我仿佛看到了当年的豆腐脑甜咸党在厮杀,本来是广西街头小吃的螺蛳粉,怎么就摇身一变成了网红?可我对螺蛳粉网不网红这件事并不 Care,因为它真的好吃啊!
《舌尖上的中国》曾介绍过这种用大头甜笋腌制的广西特产,闻起来臭得要命,吃在嘴里又脆又香,刺激着你的唾液分泌,和螺蛳粉的辣味交相辉映,回味绵长,完全抢去一旁酸豆角的风头。
螺蛳粉真的超治愈
绝对是性价比超高的夜宵小王子
连机票都省了!
螺蛳粉除
鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本位
无可置疑的是,螺蛳粉已渗透到柳州人的骨髓,成为柳州人胃部独特的记忆,无论走到哪都被它牵着魂儿,它也许会是你最魂牵梦绕的美味
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告