时间:2018-07-06 14:15:20 来源:食光如水作者:火锅点击:
火锅的魅力就不用我多说了,很多人都将火锅视为自己的生命,甚至有的人几天就要吃一顿火锅,不吃的话就会感觉自己浑身直痒痒。火锅不但征服了咱们国人的胃口,也还征服了外国人的胃口,有百分之八十的外国人都觉得这火锅简直是太好吃了!
南北方人喜欢吃的火锅种类还不同,一般北方人喜欢吃那种清汤的,倒也不是完全清汤的,在锅里面放入一点点的调味品,之后就可以在里面放进吃的了。其中老北京火锅是最具有北方特色的一种火锅,往往这种火锅会极大程度上保留食物的味道,尝起来特别的鲜香。
而南方的火锅的味道种类真的是非常的多,有麻辣的,有香辣的。其中还要数川渝地区制作的火锅最为好吃,那种又辣又清香的感觉真的是异常的美妙啊!
现在又有一种新型火锅问世了,有一次我去吃火锅,服务员将火锅端上来之后我才发现,这个火锅和其他的火锅的造型不一样啊!后来问服务员才知道,这种火锅叫做麻将火锅,是专门将火锅底料制作麻将的样子。这种火锅底料只是看着比较新奇,但是一开火煮上那么一会这东西就会消失不见了。
不过这种样式的火锅是比较热门的,是比较受人欢迎的。不过我倒是觉得这只是一个噱头,只是样子和造型比较好看了一点,味道什么的并没有很特别、很突出的地方。不过现在有人将这种火锅给改良了,就是在麻将桌子上吃这种食物,在等待的时候人们可以几个人凑成一桌,然后坐在一起打麻将,等食物上来的时候再分开。这样就成了真正的麻将火锅了,这种形式倒也是特别的新颖,不少网友表示:边吃火锅边打麻将,巴适得很!小编想说,这位网友一定是川渝人!
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