时间:2018-07-06 07:25:19 来源:雅克菱牙科教授作者:糖分点击:
谢霆锋可谓是娱乐圈中的跨界达人,明明一开始是靠唱歌火的,后来却将工作重心转移到了影视剧上。而如今他更是在厨师的路上一去不返,演唱会上都不唱歌,当着几万粉丝的面煮了20多分钟的面条,气的不少多年老粉都扬言要炸了他的厨房。
不过这些话并不能让一向我行我素的谢霆锋动摇,他似乎是一门心思要成为新时代的小当家,就连社交账号上认证的身份,都是厨师而不是歌手或演员。
不过这位谢大厨最近却摊上了事,由他所创“锋味曲奇”被香港食物安全中心检测到糖分含量高达17%,超出标示量近5倍。事情发生后谢霆锋连夜将这款曲奇下了架,并亲口保证这“绝非食品安全问题”。
有些年轻读者可能会问了,不就是多放了点糖吗,这有什么大不了的?雅克菱博士提醒大家,糖吃多了还真就不是一件小事,可能会对身体造成以下3种主要危害:
1.龋齿,也就是我们常说的蛀牙虫牙。因为糖分的黏性很强,会粘在牙齿上,同时能量又很高,能为细菌的繁殖提高大量养分,所以高糖分食物是口腔护理的大敌。
3.会变胖,作为一种热量极高的营养物质,当你吃多了糖又运动量不足时,它就会被身体转化为脂肪储存下来。
除了这三种主要危害外,糖分摄入过量还会增加你患上胃溃疡、肾及尿道结石、口腔溃疡、视力下降、高脂血症等疾病的几率。看到这里,你还坚持认为高糖分食物是无害的吗?
当然了,糖分毕竟是一种人体所必需的营养物质,不可能也没必要去完全禁绝它。发达国家采取的做法,是严格标识出食品中的糖分含量,保证人们是在享有知情权的情况下做出选择,自己为自己的身体健康负责。
此次“锋味曲奇”的下架,真正的原因也并不是因为单纯的糖放多了,而是实际糖分含量和标识的糖分含量相差过于悬殊。卖高糖分食品没关系,但你不以用低糖健康的名义去卖。
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