时间:2018-07-06 07:05:27 来源:健康学作者:晚餐点击:
俗话说,晚餐要吃少,晚餐虽然要吃得少,但也不能马虎。现如今人们生活节奏加快,工作繁忙,经常饮食不规律,晚餐也随便应付;亦或是参加应酬、聚会,大鱼大肉,这都影响了人们健康的饮食习惯。那么,究竟该怎么吃呢?今天,跟着小编一起来了解一下。
两多——
晚餐应进食一些适量的糖水化合物和含纤维量丰富的食物,比如粗粮、新鲜的蔬菜等。这些食物能促进肠胃蠕动,有助于增强身体的消化能力。
酰胆碱能帮助增加记忆力,适量食用对一些白领或者是脑力工作者们有较大的利处,常见的酰胆碱含量比较丰富的食物有菠菜、芹菜、紫米、紫菜等。
四少——
晚上喝酒对身体健康非常不利,若体内酒精量过度会影响体内的新陈代谢,肠胃没办法得到充足的休息,容易导致肠胃消化不良及睡眠质量下降的情况。
晚餐应尽量避免吃高钙食物,高钙食物在晚上不易消化,容易囤积在体内,导致尿道结石等症状。常见的高钙食物有虾皮等。
上面我们了解了晚餐吃什么最有营养,对身体最有好处,下面我们再来看看晚餐应该怎么样吃?
4.主食要少吃
主食是晚餐不可缺少的主角,如米饭或面食等,稀饭是比较容易消化的主食,这是对身体最好的晚餐的主食,不同性别的最佳食用量也是不同的,男性晚餐每餐大约两到三两的主食,女性则为一二两左右最佳,这样才能满足自身对营养与热量的需求。
晚餐的进食量不宜过多,不然会增加肠胃的负担,容易消化不良,且容易导致肥胖。应有适量的主食加以少量清淡副食,如鱼类,蔬菜等,保证其热量与营养成分能满足人体所需即可。
晚餐如果太晚吃,除饥饿难耐之外,严重会造成尿路结石。人的排钙高峰约在进食后4-5小时出现,如果因为太晚吃晚餐,则会进入睡眠才进入排钙状态,这时会有严重影响,大量钙留在体内无法排出,长期下来就是尿路结石。而且晚餐进食的蛋白质也会滞留体内,引起胆固醇升高,诱发动脉硬化。所以,晚餐千万不能太晚吃,尽量控制在八点前最佳。
如果进食速度太快,一会因为进食量过多导致肥胖,二会影响肠胃正常工作。专家建议,食物应细嚼慢咽,适量地控制食量。
4.吃完要散步
在结束晚餐的半小时后,出去散散步,能减轻胃部血液集中的现象,促进胃肠蠕动,帮助食物消化吸收,有助于减少消化不良、便秘等症状。
我们应该把晚餐当作忙碌一天后给自己的奖赏,应该好好享受,虽少但要“好”,好并不是大鱼大肉等美味,而是营养结构丰富,这样才能避免脂肪囤积,给身体减负。
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