这样的鸡蛋羹你一定没见过,1根丝瓜2个鸡蛋,简单又好吃

时间:2018-07-06 06:25:18 来源:煮夫作者:鸡蛋点击:

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今天教大家用丝瓜做出美味的家常,这样的羹你见过吗?做法简单味道好,一定不能错过的美味

需要准备食材有:丝瓜、香葱

1.将丝瓜去皮后洗净。

2.然后切成等长的段,不需要太长。

3.用勺子将丝瓜中间的馕挖掉,做成小碗状。

4.将全部处理好的丝瓜整齐地摆入盘中备用。

5.取一个小碗,打入两个,加适量后用筷子打散。

6.按照1:1的比例加入适量,然后搅拌均匀。

7.将液过滤一下,去除气泡。

8.用勺子将液盛入丝瓜中。

9.锅中烧,放上篦子,待开后放入盘子上锅蒸熟。

10.蒸的时候里面先用盘子盖住防止蒸汽进入,再盖上盖子用小火蒸8分钟。

11.将正好的丝瓜羹取出凉一下。

12.撒上葱,淋上适量生抽即可。

13.这样的丝瓜羹就做好了,希望大家能够喜欢

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