这是猪身上最好吃的部位,价格只有排骨一半!商贩:不买就是傻!

时间:2018-07-06 06:20:42 来源:小康说生活作者:排骨点击:

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这是猪身上最好部位价格只有排骨一半!商贩:不买就是傻!

我们现在生活条件越来越好了,生活节奏也愈来愈。但是,不管我们的生活变得怎么样,节奏什么地步,还是应该停下步六点时间。因为现在的节奏,很多人往往把时间忽略了,一般都是找家小解决,觉得这样省事方便。其实你要是回到家里生活节奏还是一点比较好,时不时给自己做,你会发现生活也很轻松惬意,更美好了。小编这里每天也都会更新有关美食的咨询,当你想放松一下,放一点步的时候也可以来这里看看哦~

今天小编又给大家带来好美食了,这个美食可不一般哦,这是猪身上最美味部位了,而且价格又很实惠,价格只有排骨的一半!商贩:不买就是傻!这个猪身上最美味部位是啥呢?原来是肘子拐弯的那个地方啊!你知道吗?一只猪的身上只有2块哦!肘子拐弯处看起来很不起眼吧,但是它的味道是真的好,特别是拿来炖着,那味道真的是好极了!我了一次后,就不想排骨而想它了!

这道做法也很简单,先把肘子拐弯的那个地方清洗干净,再放到锅里面煮一煮,去掉里面的腥味。把倒掉,再捞出来好好冲洗干净。洗的时候最好用温来洗,这样等下炖了会更美味!因为这块比较大块,没那么容易砍开,因此冲洗干净了就可以直接放到砂锅里面准备炖了!

炖的时候,我放入的是我们平常炖类的大料,再把也倒进去,的高度跟平就行,再倒进去一些就有调色,然后就可以一直炖着了,炖的时间必须要久一点,等到都炖烂了就ok,取一些撒上去,就可以开啦,味道可赞了!甚至比排骨的味道还要好呢!商贩:只买买排骨,不买这个就是傻!

看着炖好的猪肘子拐弯,看起来就很有食欲!趁,味道更赞!非常感谢朋友们的抽空阅读,还请大家多多支持,不足之处还请大家多多海涵。小编我也会再接再厉,就自己最大努力把文章写得更好。你可以关注一下小编哦,小编会每天都会为你更新美食生活资讯哦!

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