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红茶有哪些功效作用，喝红茶的禁忌是什么，如何鉴别红茶好坏？

时间：2018-07-06 06:00:52 来源：足球彩票网作者：红茶点击：

红茶具有暖胃的特大功能，同时也是清肠胃的清道夫之效，並且有养颜抗衰老作用。喝茶很有讲究：泡茶，泡茶的开水是80度。充分释放茶里面的安基酸。喝茶品茶是60度，如果80度饮用会烫伤喉咙，长期以往，喉咙疼痛，咽喉肿痛，转变喉咙咽喉癌。喝茶随泡随喝，不喝隔夜茶，隔夜茶已经起化学反映，对身体有害。喝茶有二种选择，A,夏天喝绿茶，绿茶清凉解毒，有明目功效。B,冬天喝红茶，有保胃暖胃功能。喝茶也有瘦身减肥，养颜美容效果。

喝红茶的好处：

1、红茶的抗菌力强，能够预防疾病。能预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。

2、红茶品性温和，含有丰富的黄酮类物质，有助于强健骨骼，可防止女性患骨质疏松症。

3、红茶富含能消除自由基，能抗酸化的黄酮类化合物，能够使心肌梗塞的发病率降低。

4、红茶富含微量元素钾，冲泡饮用可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。

喝红茶的禁忌：

1、喝红茶不适宜乱加东西，容易破坏口感之外，还会抑制红茶当中的营养成分，破坏其功效。

2、空腹喝红茶会伤身体，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等不良现象。

3、红茶不宜冷饮，放置时间过长而凉的茶水，会降低营养含量。晚上也不宜喝红茶，以免影响睡眠。

鉴别优质红茶的诀窍：

1、优质红茶的条索紧结、重实，粗送、轻飘的为次品。优质红茶干茶有刺手感，容易折断，用手指揉搓即成粉末。

2、红茶干茶的外形均匀，色泽是一致，干净无碎茶，色泽油润的才称得上是优质红茶;条索粗松，色泽不均匀，有碎茶粉末等的就是次品茶或劣质茶。

3、优质红茶的汤色红艳，清澈明亮，叶底舒展，质感轻嫩;次品茶的汤色暗红、浑浊，叶底不展、色泽枯暗等特征。

4、优质红茶的干茶有甘香气味，冲泡后香气浓郁，口感醇正，润滑，口齿留香;次品茶香气淡，还会夹杂异味，口味中带有涩感。

5、优质红茶的滋味主要以甜、鲜、浓、醇、爽为主，醇厚有回甘，而这些特征在次品茶身上则不明显，而劣质茶的滋味为浓涩和苦涩，甚至有异味。

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