时间:2018-07-06 06:20:41 来源:爱美的家mary作者:面团点击:
那味道至今难忘…….
如今,早餐摊很少光顾了
营养充足,香浓味美
做法:
2、 用手揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒发至少30分钟。
3、 醒好的面团平均分成6份,盖上保鲜膜再醒发30分钟。
4、 油酥材料混合搅拌均匀。
6、 上部下部分别向中间折起 成3折。
7、 将二端收口处捏紧。
8、 将面团擀开成圆的面饼。
11、 用筷子戳破气泡呈一个小口,将打散的蛋液顺着小口灌入饼内,拎起饼让蛋液流动让它分布均匀。
12、 二面煎至金黄时即可出锅。
13、 煎好的饼刷一层薄薄的黄豆酱,放上洗净的苦菊煎好的火腿肠条,卷起来开吃吧。
TIPS:
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