老北京人做了20年的红烧肉配方,果然不一样,肥而不腻、香甜软糯

时间:2018-07-05 13:20:49 来源:二耕文化作者:切成点击:

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暑假来了,又是孩子们的乐园了,暑期期间该给孩子什么的,来满足孩子的美食欲望呢,接下来小编教您来做红烧炖土豆怎么样才能做得更好,更入味。

食材准备

500g

土豆:200g

葱:2段

姜:5片

蒜:1

豆瓣酱:1勺

老抽:1勺

生抽:1勺

:5块

料酒: 适量

八角: 2个

椒:适量

芝麻适量

;适量

下面我们介绍制作步骤

干净切成小块

土豆去皮洗干净切成块

葱切段姜切成片蒜半切片冰

剩下的半蒜切成末

开小火少加入翻炒猪放作料

这时候放入豆瓣酱

这时候放入生抽老抽继续翻炒

这时候盖上锅盖小火炖20分钟

开盖放入土豆

然后在盖上锅盖小火炖10分钟

开盖之后放入蒜末和芝麻翻炒均匀

最后放入几根香点缀一下

怎么样是不是很简单呢,在这个暑假给自己的宝贝做上几个大宝贝们会的很开心的,这样在家做几样这样的拿宝贝们还会去下馆子吗?当然不会啦。

今天就到这里了,明天见咯。

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