时间:2018-07-05 13:20:51 来源:舌尖上的美味作者:夜市点击:
如果你第一次来到沈阳,一定会对沈阳人的饮食文化感到吃惊.清晨,赶着上班的人们就算时间再紧,也要在豆浆油条摊前飞速饱餐一顿。夏日晌午,西塔大冷面里挤满了排队的食客,一碗冰凉爽口的冷面,加上吱吱作响的电风扇是老沈阳人夏日最惬意的消暑方式。
到了傍晚,偌大的沈阳城,瞬间进入到了“餐饮模式”。露天大排档里的羊排大串和鲜啤、烧烤店里,铁丝网上兹兹冒着泡的五花肉、烤串...推杯换盏间的欢声笑语回荡在城市的夜空中
来了沈阳,一定要品尝一下地地道道的盛京美食。这里是中国八大菜系之一辽菜的集大成之地,在这里你可以品尝到融合满、蒙、朝鲜、汉民族菜的特色和东北山水的独特意味。
满族八大碗
“八碟”四凉四热 “八碗”四荤四素包含东北的红烧肉(或猪肉炖粉条)、酸菜汆白肉血肠、炒笨鸡蛋、笨鸡炖蘑菇、狍子肉炒酸菜各类满族粘面糕团等带你亲身体会做一回真正的“满族人”
西塔韩式料理
世界美食中的正宗韩式料理在西塔朝鲜族一条街上体现得淋漓尽致,日式刺身、铁板烧、韩式烤肉、朝鲜打糕...一定有一款你爱的!
老边饺子
从创制到现在,已有180多年历史,老边饺子之所以久负盛名。主要是选料讲究,制作精细、造型别致,口味鲜醇。它的独到之处是调馅和制皮
马家烧麦
马家烧麦是沈阳市特殊风味的特色小吃由马春创制于1796年,柔软筋道,馅心松散,醇香味好。其外形犹如朵朵含苞待放的牡丹令人望而生涎。
李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾日食夜嗝
宝发园名菜馆
一提宝发园,人们就会说到“四绝菜”何谓“四绝菜”,即“三熘一煎”
三熘指的是:熘肝尖、熘腰花、熘黄菜、一煎指的是:煎丸子、吃过“四绝名菜” 让你的味蕾丰富起来。
在漫长的城市历史发展中沈阳形成了带有北方气质的综合性饮食文化,丰盛了每一个沈阳家庭的餐桌碟盘也为海内外宾朋献上了“舌尖上的沈阳”
在沈阳,你还可这样吃一碗老四季的热乎乎高汤抻面、配上鲜香细嫩的手撕鸡架和一瓶劲爽的老雪花啤酒
再尝尝老祖宗传下来的沈阳铜火锅。夏天让你吃的酣畅淋漓、冬天让你吃的温暖养生
还有让人欲罢不能的沈城夜烧烤,也就是传说中的红遍大江南北的“撸串”,每家店都有烧烤的秘制调料和独门秘方,一家比一家好吃,一家比一家红火
在沈阳,你不能不知道夜市美食文化,著名的塔湾兴顺夜市摊位数达到两千多家,是目前全国最大的夜市
夜市设有地方特色小吃区、服饰区、百货区等其中特色小吃区云集外国各类美食和四川、云南、台湾等全国各地知名小吃。
走遍天涯海角最让人留恋的还是家乡的味道,抛开那些精致、考究的菜品还是地道的盛京美食给你最温暖的感觉。夏天真是逛吃逛吃的好时节,亲们,可劲“造”吧
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