时间:2018-07-04 21:31:06 来源:雷小厨作者:生菜点击:
生菜,一年四季都有,可以说是从年头吃到年尾的一道菜了,百吃不厌,价格也非常的便宜,这个季节一块多钱一斤,冬天最贵时也就两块多钱一斤,几乎每周都要吃上好几顿了。相信很多女人都喜欢吃,这么低脂的食材,简值就是减肥人士的最爱呀,减肥呢,不仅要运运,而且还要吃对,吃不对,依然会长肉,小厨也是一直在减肥这条道上奋战,所以对减肥食格也是有过研究的,做过很多的功课,今天为大家带来的生菜,就是非常适合减肥的人吃的菜。
生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。生菜还可以直接生吃,当然小炒,凉拌也是非常味的,经常吃生菜,有利于女性保持苗条的身材。减肥这件事情,只要吃对了,身体悄悄的就瘦了,真的,在不知道不觉的情况下就瘦了,关键一点就是要坚持,相信奋战在减肥一线的友友们应该深有体会的。需要不断坚持才会有一个好的结果,一胖毁所有,所以各位友友们,无论男人,还是女人,都应该注意好自己的身形,保持好自己身材,吃一些低脂健康的食物,切莫暴饮暴食。小厨就是曾经胖如球,现在瘦成猴,只因经常吃它并多运动,想减肥就要多吃。
烹饪方法:
1、生菜清洗干净,用盐水浸泡10分钟,杀菌杀虫,再次冲洗干净,沥干水分待用。
2、大蒜剥皮切碎,小米椒洗干净,切成圈,两勺淀粉加半碗水调匀待用。
3、锅里加入半锅的水,放几滴食用油,水开之后,放入生菜焯水,约半分钟的样子就可以,捞出沥干水份,码在盘子里。
4、热锅凉油,放大蒜,小米椒一起煸炒出香味。开中水就可以了,火大容易烧糊了。
5、同样的还是中火,倒入蚝油,生抽一起翻炒均匀。
6、倒入调好的水淀粉,煮开之后就可以了。把煮开的芡汁倒在生菜上面就行了,简单吧。
成品如图所示,看着很食欲吧,低脂又好吃,它被人们叫做减肥生菜,想要减肥,只要吃对了,体重悄悄的就瘦了,喜欢我的文章请点赞,收藏 ,转发,不知道吃什么菜的时候来找小厨吧,小厨每天都会给大家带来2-3道原创美食菜谱,欢迎关注。
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