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街边味道｜记忆中的美食

时间：2018-07-04 17:21:00 来源：日尝食食作者：味道点击：

夏日烧烤

充满烟火气的烧烤摊，才是中国人的深夜食堂。

夏日里的居民区，总有着“深巷”美店，如食君印象最深的要数上夼的一家老店。

不大店面，不多的外置桌椅却有着让人驱车前往的魅力。

店里拜访已拆封的红酒、白兰地、药酒等，都是熟客自带的酒水。

一碗十元的馄饨，一口一个，汤汁鲜美。

当然，最让人沉迷的大概就是多人聚会的欢乐气氛焖子

麻汁，蒜汁和鱼露调配出烟台特色小吃，虽然它很普通，但其实也是一抹味道的风景。

小时候一碟焖子只要一块五毛钱，坐着小板凳，用着铁丝拧成的小叉子。

地瓜淀粉做成冻状，在锅上煎出香香的ge儿，每口下去都是大大的满足。小狗奶

烟台“土著”童年必不可少的“小狗奶”，小时候2块钱一大包。

当然差不多所有人都不记得它本名叫“长生含乳饮料”，只有滑稽的小狗头像和酸甜的口感留在心里。

虽然长生的奶在市面上越来越少，但是长生小狗奶、花生奶、纯牛奶在记忆中的地位无法动摇。

海肠

海肠大概是让一部分人沉迷，一部分人恐惧的存在。

作为土生土长的烟台人，从小就好这一口“鲜”——韭菜炒海肠、海肠捞饭，烤海肠。

这海肠的鲜十几年如一日，但是价格却从10块钱3斤，不知不觉涨到90块一斤了。。。泰丰炸鸡

如果用一种味道来代表一个地方，那么代表芝罘区味道的大概就是泰丰炸鸡了。

南大街振华天桥下，名副其实的“老字号”。

任周围高楼变换，唯有那十几平的小屋、百里飘香的味道和出锅时购买的长队从未变过。

如果用一种味道来代表一个地方

那么代表芝罘区味道的大概就是泰丰炸鸡了

南大街振华天桥下

名副其实的”老字号“

任周围高楼变换

唯有那十几平的小屋，百里飘香的味道

出锅时购买的长队从未变过

这些食物和食品在烟台不稀奇也不难购买，却值得被细细品尝和分享。

日尝食食即是每日食用好的食物和食品，我们试图在平凡中探索他们的魅力，所以倾注大量时间挑选每一款食食来提供便利。

当然在小街深巷中有也存在各种我们时鲜的美味，山不就我，我去就山，如食君带你去挖掘来自街边的味道

一期一会，我们下期再见！

蒲公英泡水喝，到底是用根好还是叶子好？

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