时间:2018-07-04 16:21:24 来源:半岛视觉作者:朝鲜点击:
中国的餐饮文化博大精深,即使是面食,也是种类繁多,风味独特。中国有名的面食,有热干面,刀削面,担担面,杂酱面等等。而夏季到了以后,在中国一些城市的大街上,也能见到卖凉面的摊位。
凉面又被称为冷面,因为中国地域宽广,各地文化也存在差异,制作凉面的方法也有所差异。不过,总体而言,中国的凉面大部分佐以芝麻酱、醋、蒜汁、小黄瓜切丝等。如果喜欢吃辣的人,这会加入辣椒油等。
总之,在夏天的时候,吃上一碗凉面,那感觉是非常爽快的。中国的邻居朝鲜百姓也喜欢吃面食,特别是朝鲜的冷面,非常有名。冷面在朝鲜饮食文化中占有重要地位,朝鲜人结婚一般都会吃冷面。
如果你问朝鲜人什么时候结婚,一般会问什么时候请吃冷面。和国内什么时候请喝喜酒一个意思。不少中国网友到朝鲜旅游后,都品尝过朝鲜冷面。有的人网友喜欢吃朝鲜冷面,但有更多的人吃不惯朝鲜冷面。
其中一名吃过朝鲜冷面的中国游客称,和中国凉面比较起来,朝鲜冷面是在难吃。那动词应该归纳到冰激凌一类的食物当中去。因为朝鲜冷面是甜的,有点腻人。除了里面的卤蛋,其他东西实在难以下咽。每个国家的饮食文化都不一样,你吃过朝鲜冷面吗?对这名中国网友的评价,你是怎么看待的?
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