田间不起眼的草,吃到肚里就是宝!这些野菜,你吃过几样?

时间:2018-07-04 08:35:52 来源:舌尖上的美味作者:粽子点击:

导读:[db:简介]
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原料:粽子5个,牛肋条400克,蒜片10克,姜片10克,葱节20克。3克,味精5克,八角2克,香叶3克,桂皮2克,红200克。

制作方法:

(1)把各种香料做成香料。锅置火上,放宽。粽子改成小块,待温升至七成时,放入中炸,炸成金色捞出,控净。牛改成条后放香料用高压锅压

(2)炒锅放火上,加入底,下蒜姜片炒香,加入红、牛腩、粽子煮1分钟,用调味调味,勾芡起锅。

特点:粽子酥香,牛腩

烂,香味浓郁。

提示:炸制粽子时温要稍高,使之酥脆,牛腩要

。牛质、及多种维生素

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