时间:2018-07-04 07:10:51 来源:健康美食作者:鸡丁点击:
料酒、糖、老干妈
拌炒到鸡丁表面焦黄
盛出,剩下少许油在锅中
爆香部分的葱花蒜粒
放洋葱拌炒
小火将洋葱炒香
下鸡丁
稍稍拌炒下
放调料汁
大火不断翻炒鸡丁入味上色,同时汤汁也开始稠,收汁
撒剩下的葱花即可出锅。
2. 西红柿拌饭
1、准备香菇、火腿肠、腊肠、土豆、胡萝卜。将这些食材切成丁,再准备一些豌豆,一个西红柿。
2、锅底刷上一层油,放上大米,倒入一些水(比平时煮饭的水要少)按顺序放上准备好的食材。
3、倒入少量生抽,上锅蒸。
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