小吃之“KITTY猫饼干”

时间:2018-07-04 07:06:07 来源:美食曲线作者:饼干点击:

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KITTY干所需材料

低筋面粉160g

70g

粉40g

液25g

巧克力一小块

巧克力一小块

色色素少许

红色色素少许

画笔一支

KITTY做法步骤详解

1

把需要的食材准备起;

2

准备好kitty干模具;

3

软化话,加入粉;

4

用电动打器低速打至粉融合;

5

分三次加入液搅打;每一次搅打均匀后再加入下一次的量;

6

液和粉混合物打至体积蓬松状态;

7

筛入低筋面粉;

8

用刮刀翻拌(也可以直接用拌匀);

9

翻拌形成面团;

10

上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟至1小时;

11

从冰箱取出面团,铺上一层保鲜膜,取一点面团擀成约5毫米左右的薄片;

12

用kitty模具压出造型

13

用刮板把干片转移到铺好的烤盘上;

14

中间要留空隙,全部摆放好;

15

入预好的烤箱中层,上下火,160度,15分钟;烤完出炉冷却;

16

准备巧克力、画笔、小碗,还有色、红色色素哦,好给kitty干上妆了;

17

取一小块巧克力放碗中,放微波炉中加至融化,也可以隔温至融化;

18

用画笔沾上巧克力,给kitty干画上眼睛

19

巧克力融化,加入少许红色色素搅拌均匀;

20

给kitty干勾出蝴蝶结轮廓;

21

巧克力融化,加入少许色色素搅拌均匀;

22

给kitty干画出嘴巴;

23

kitty干大功告成;

24

是不是很萌萌哒?!

25

这么可干我是招架不住了;

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