时间:2018-07-04 06:10:43 来源:吃货圈砸作者:西瓜汁点击:
把西瓜瓤切碎,然后倒入冰水中,印度式冰镇西瓜汁,你愿意喝吗?
夏天到了,又到了吃瓜的季节了,每到这个时候,不仅仅是吃货们的时间,而且也是一些有创意的人的时刻了,因为可以变着法的吃西瓜了!其实吃西瓜无非也就两种吃法,一种是直接切开,大口大口吃里面的西瓜瓤,第二种就是把西瓜榨成西瓜汁,然后一点点的喝了,还有其它的吃法吗?
在印度的夏日街头,有这样一种新奇吃法,有点介于喝西瓜汁和吃西瓜瓤两者之间,在当地还是很受欢迎的,印度大叔一会就做了一大桶,也不担心卖不完!这种“印度式冰镇西瓜汁”是怎么做的呢?
其实大叔的做法也是挺简单的,而且也没有借用榨汁器,全程手工制作冰镇西瓜汁,所以制作出来的西瓜汁,并不是完全的液态西瓜汁,而是带着一部分的小块的西瓜瓤,大叔可以根据自己的喜好,去选择西瓜瓤块头的大小,然后把西瓜瓤切碎后,倒入冰桶中,而冰桶中事先是放了一些冰水的,所以做出来的西瓜汁也是凉凉的!
大叔的这种冰镇西瓜汁中,并不像我们平常喝的西瓜汁,一般都会把西瓜瓤榨的很碎,甚至感受不到西瓜瓤,而他的这种做法“大块果肉在里面”,对喜欢吃西瓜瓤人来说,应该很过瘾吧!而且喝起来也直接方便,要比吃西瓜容易的
印度大叔就这样不停的切西瓜,同时还售卖给客人,有客人买的时候,他就会用自己家的玻璃杯子,装上一杯子之后,让顾客直接饮用,炎炎夏日,在街头能喝上这样的冰镇西瓜汁,还是挺舒服的一件事情!不过也有网友表示,这种西瓜汁如果在我们这里,应该不是很好卖的,先不考虑卫生因素,就是说他制作的西瓜汁也不纯粹,里面掺了不少的冰水,反倒会没有直接榨碎了的西瓜汁有味道!
不过这就看个人爱好了,但是大叔的这种西瓜汁,也算是一种创意了,毕竟是可以在街头直接引用的,相信人们又热又渴的时候,看到这个还是会去买的!如果是你,你愿意喝这样“大块西瓜瓤”的西瓜汁吗?
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