时间:2018-07-03 18:36:18 来源:云南优选发现作者:吃饭点击:
前段时间微博流传着一段视频。美剧《初来乍到》的其中一集里,中国妈妈不愿意把碗放进洗碗机里,始终用“耗电、不好用、洗不干净”作为托辞。
视频最后,她才和孩子说了自己的良苦用心:“中国人很尊重他们的碗盘,所以才叫china(瓷器)。”教育孩子要尊重餐具也尊重食物本身。这部电视剧是根据华裔美国厨师黄颐铭的亲身经历改编的,母亲在餐桌上的言传身教,就是他记忆里的人生启蒙课。
谁年轻时没有几个在饭桌上认识的朋友?大学时最好的朋友都在校外学生街的麻辣小龙虾店吃过饭,几个囊中羞涩的人凑成一桌,深夜碰杯,还能慷慨陈词着“莫欺少年穷”。
和同事的相熟,也大多数时间是从单位食堂开始的。新同事会推荐哪个菜比较好吃,在中途免不了顺道聊聊好玩的,聊聊离职同事的小八卦。
餐桌不只是吃饭那么简单,它还是拉近关系的最佳场所,也是发展关系的最好途径。久而久之,人和人之间的关系就藏进了餐桌里,“选择和什么样的人一起吃饭”就像“选择成为什么样的人”一样重要。
我身边还有个滴辣不沾朋友,总能在生活的鸡毛蒜皮里挖出些有趣的新闻。我每次和他吃饭都能笑到停不下来。我本来无辣不欢,和他一起吃饭久了,居然也爱上了广式点心,甚至宁愿妥协吃鸳鸯火锅,也要享受聊天的快乐。
一箪食,一瓢饮,话不投机是索然无味,性格相投才能同桌共食,甚至尝到百倍的快乐。餐桌不仅是一蔬一食的享受,更带有感情与关系的附加值。吃饭不仅仅是吃饭,更是看和谁吃饭。情深情浅,一筷子下去就知道了。
这几天正好在看何炅主持的《拜托了冰箱》,一档餐桌上的节目。我自己很喜欢这个节目,是因为它暗藏在餐桌下的情感。有一期的嘉宾是张杰。他谈起自己一个多月不工作,在家陪老婆谢娜坐月子的过程:
“孕妇身体比较热,需要一些清凉的感觉,又不能给她吃冰的,我就拿回来把它热一下,到胃里面的时候才会好”。
在嘉宾们觉得幼稚的时候,还一脸宠溺地说:“她不是大人,她就是小孩。”之后谢娜发了一条微博夸奖自己的男朋友:谁说张杰不会说话,因为你不是谢娜。
人与人之间的关系在餐桌上表现的淋漓尽致。喜欢,就是能和你一起吃饭,不仅共同享受风卷残云的乐趣,还携手面对饭后的杯盘狼藉,将生活里的好与坏、喜与忧照单全收。你和我是什么样的关系,就决定了我怎么和你一起吃饭。
酒过三巡,杯盘狼藉,有一句没有一句的聊天正是拉近关系、见证关系的最佳时间。两个人若是关系密切,餐后有食物余味环绕又有什么关系?
喜欢,就是能和你一起吃饭;喜欢,就是能和你吃一段好吃的“台资味”,这里讲食物酿成最美记忆融入口中、融入心中,在忙碌的生活,繁杂的城市中,无论你在哪,都会为你带来一丝温暖、一丝慰藉、一丝家的幸福。
白云路台资味,给你的胃一个借口,一个想家的借口,一个想朋友的借口,一个想好好吃饭的借口,不管是卤肉茄子,奥尔良鸡排还是暖心暖胃羹汤,都有家的味道,都能给你慰藉,都是你生活中总是给你能量的关键一站,快带上喜欢的ta,一起来吃饭吧。
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