「每日一素」——凉拌芦笋

时间:2018-07-03 09:20:19 来源:般若课堂作者:芦笋点击:

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材料: 芦笋12根、香1株、芹1根、红甜椒1/3颗、蒟蒻结3个酱汁砂少许、1小匙、香2大匙、胡椒粉少许、巴西里碎1大匙

作法

1、芦笋去除老皮再放入滚中汆烫过;蒟蒻丝汆烫一 下,备用。

2、将香、芹、红甜椒都切成碎状备用。

3、将酱汁材料混和均匀成酱汁备用。

4、取一盘放入作法1的芦笋与蒟蒻结,再撒入作法2的材料,最后再将作法3的酱汁淋在芦笋上面即可。

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