时间:2018-07-03 09:15:26 来源:小五的吃喝玩乐作者:荔枝点击:
如果有一天,我也有一家小小的工作室,只用一张桌子来招呼喜欢美食的朋友,不为谋生只为爱好,那是很美很美的一个遐想。
家里有许多荔枝,在豆果网学到一道“荔枝银杏桂花饮”,跟着做了一回,荔枝香、银杏香与桂花香完美地融合在一起,热饮当糖水喝,冰镇当冷饮喝,都好喝。先生说,这已是私房菜的水准,自己也甚喜欢,盼望着能有几天的假期,研制出系列私房菜,小白鼠就请闺蜜一家来担任。这几年真的太忙了,想起以前,偶尔还会请朋友到家办一下家宴,我的时间都去哪了?
【做法】
准备好荔枝;荔枝剥壳;银杏去壳去膜去芯;桂花洗净;桂花与银杏放入砂锅中,加入1L清水;大火煮开,转小火煮10分钟左右;转中火,加入荔枝,煮开后再煮3分钟左右;加入冰糖,待其融化即可熄火;舀出即可食用。
【小五食记】
我煮了两倍的量,真心好喝。
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