6道披萨的做法,以后再也不必忍受必胜客门口排长队了

时间:2018-07-03 01:20:55 来源:家庭美食作者:适量点击:

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最近很多读者留言希望介绍写披萨的做法.

家庭美食小编经过一段时间整理后今天发出来,在家都能操作,一起来看看吧。

早餐小披萨

用料:面片2片、香肠适量、洋葱适量、青椒适量、番茄酱适量、马祖里拉芝士适量做法步骤

1

将做小披萨要用的材料准备好,青椒、洋葱、香肠、培根,马祖里拉芝士碎,当然还要又番茄酱和面片;

2

片上抹上番茄酱,只要能够覆盖并且均匀就可以;

3

撒上薄薄一层芝士,放上培根和香肠,面片上放的培根,一个放的香肠。铺满面表面即可;

4

放上洋葱丝,放上青椒,再撒上多多芝士;

5

放入烤箱,180度10分钟即可。

简易披萨

用料:土司200g、马苏里拉奶酪适量、披萨酱50g做法步骤

1

土司切成片状;

2

放到烤网上,先铺一层披萨酱;

3

再撒一层马苏里拉奶酪;

4

烤箱预后,200度烤5分钟;

5

烤到奶酪化了即可。

揉面培根披萨

用料:高筋面粉100g、丁300g、培根50g、马苏里拉芝士100g、洋葱适量、甜青椒适量、干酵母2g、披萨10g、色拉10ml、番茄酱4勺、胡椒粉10g、适量1勺做法步骤

1

揉面:高筋面粉加温、干酵母、色拉,揉匀,密封发酵30分钟;

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材料切丁准备,马苏里拉芝士切片;

3

发酵好的面团擀成皮;

4

披萨盘里刷一层,放入皮,在上面扎满洞,刷上番茄酱、胡椒粉、披萨打底,铺上一层马苏里拉芝士打底,再放入所有材;

5

最后再铺上一层马苏里拉芝士,烤箱预200度,15分钟就出炉啦。

番茄丝洋葱披萨—电煲版

用料:里脊100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、适量适量、鸡精少许做法步骤

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面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成状.大小和电煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便胚发的更好~

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洋葱切块,玉米剥粒,番茄切块,切丝,加上玉米粒以及洋葱,入锅翻炒至七八分熟就可以;

3

把电煲用一下,然后放入胚;

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再在上面铺上炒好的馅料,最后铺上马苏里拉;

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用电煲煮键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦。

简易培根披萨

用料:披萨1个、培根2片、圆葱适量、马苏里拉适量、番茄酱适量胡椒适量适量胡萝卜适量做法步骤

1

买来的披萨,拿出冰箱,放少许马苏里拉,烤5分钟预解冻;

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在披萨上抹一层番茄酱,再在披萨上撒上一层胡椒

3

将圆葱、瓜、胡萝卜切丁,放少许,搅拌均匀。均匀的撒到披萨上,在上铺上切好的培根片;

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整个披萨放入烤箱190度,15分钟。刨好丝的马苏里拉;

5

上面撒上马苏里拉,再入烤箱4分钟。

脆底小披萨

用料:高粉100g、酵母2g、植物10g、50g、葱适量自制披萨酱适量、马苏里拉奶酪适量适量、红椒适量、青椒适量做法步骤

1

面粉、、酵母、植物,把这些材料全部混合揉成表面光滑的面团,盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟;

2

干净备用,把洗好的切成小丁混在一起(根据需要,不要切多了造成浪费),马苏里拉奶酪擦成丝备用;

3

放入一小块,中火,用铲子

4

醒发好的面团平均分成四份,把四份圆擀成小薄,放在烤盘内;

5

先铺上一层自制披萨酱,撒上适量丁,最后撒上一层马苏里拉奶酪,烤箱中层200度15分钟左右。

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