时间:2018-07-03 01:00:45 来源:禾尔her作者:香肠点击:
作为一名儿童保健医生,从事营养与保健工作十余年,其实并不赞成香肠这种食材常出现在餐桌上,但偶尔的一次进食,并不会有出现什么健康问题,妈妈们不必为此紧张,可以选择添加较少的香肠品种。毕竟好的口感能够愉悦心情,为此放纵一下口欲也是可以的。
这款香肠煎饼制作简单,且咸香松软。所用原料有:香肠,面粉、鸡蛋、植物油、盐、白糖、香葱(我家没有也就没放)。
1、 先将面粉、鸡蛋、盐、糖放入盆内,调制成能挂起的糊状,如果鸡蛋少可加适量水。
2、香肠切成0.5公分厚度的片。放入调好的面糊中,翻拌均匀。
5、大约几分钟后,香肠煎饼熟透上色就可以盛盘上桌了!
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