只需一口,让你忘记夏日酷暑,这道甜品不仅好吃,颜值更是不像话

时间:2018-07-02 20:45:39 来源:三猫的深夜食堂作者:甜品点击:

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最近天气越来越,基本是到了看什么都没有胃口什么感觉不下,这个时候看到冰镇的甜品瞬间就想食欲大开,迫不及待的想要喝上一口,冰凉的甜品一下肚就瞬间感觉不少,所以在家里备点甜品很不错,可以约上几个朋友喝个下午,也可以空闲时间喝上一杯去暑,今天我就来教大家一款十分方便好学的甜品--芋圆,看一遍就能学会

做好的芋圆,是不是颜色超级好看

自己做的就是真材实料

【材料】:南瓜一小块、紫薯一个、西米适量芒果一个、椰汁适量

做法】:

1、将南瓜去皮去瓤,紫薯洗净,然后放入锅中,待南瓜紫薯蒸熟后,取出

准备好材料

2、将熟透的南瓜捣成泥,加入适量米粉,将紫薯也捣成泥,加入适量米粉,搅拌一下,和到成为面团为止

和好的面团

3、从揉好的南瓜紫薯面团取出一小团,揉成小形状

做好的芋圆

4、煮西米:西米一定要下锅,煮到半透明的时候了,将西米盛出,然后再烧一锅,将西米倒入,不断搅拌,防止糊锅,煮到透明,盛出,倒入冷凉中,一定要倒入冷凉中,这样西米才不会在一起

煮西米

煮西米过程

煮西米的过程中一定要这样不断的搅拌,防止西米粘在锅底

5、烧锅开之后将准备好的芋圆倒入中,待芋圆浮上面,芋圆就煮好了

煮好的芋圆

6、将切好的芒果粒放入碗中,倒入准备好西米和芋圆,再到入冰冻椰汁

做好的甜品

做好的甜品

真材实料看得见

这份芋圆就做好了,炎炎夏日,来一份这样的甜品真的清凉解暑

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