夏天经常用茄子蒂煮水喝,坚持一段时间后,身体会出现这几大变化

时间:2018-07-02 20:40:55 来源:美食旅游家作者:牛蛙点击:

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原料:牛蛙2只,竹笋200克,青椒50克,郫县豆瓣50克,老干妈豆豉、姜、蒜末各10克,、味精适量

制作方法:

(1)竹笋切块,牛蛙砍成块状,放入料酒、少许码味。竹笋飞,牛蛙过

(2)炒锅上火,放,将豆瓣、老干妈豆豉、青椒、姜蒜末下锅炒香,倒入牛蛙与竹笋,再用调味调味,勾芡,起锅装盘即成。

特点:麻鲜香,细嫩可口。

提示:此要选新鲜青椒,制作中蛙炒制时间不宜过长,否则质变老。牛蛙中含大量的质、矿物质、维生素营养成分

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