酒店厨师长教你几种家庭秋葵做法!营养价值高,来客上桌有档次!

时间:2018-07-02 01:50:51 来源:超哥菜品解说作者:红椒点击:

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葵炒

食材:

葵300克,4个,红椒1个

调料:

3克,味精1克,鸡精3克

操作流程:

1 取食材清洗干净切5毫米厚的圈,打入碗中加少许防止变老,清洗干净切小菱形片,一切准备好备用。

2取炒锅放入火上烧加入温烧制5成放入切好的椒翻炒几下倒入翻炒至成型加入调料炒均匀即可出锅装盘。

食材:

葵300克,葱丝2克,红椒丝1克,香段2克

调料:

8克

操作流程

食材葵洗净去从中间片开备用,取炒锅至火上加烧开放入切好的葵煮1分钟捞出装盘放上葱丝,红椒丝,香段,炒锅洗净烧放5克烧至六成浇在装好盘的葵上即可完成!

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