剩余的馄饨皮别扔,做成酥脆苹果派,香酥可口,简单又好吃

时间:2018-07-01 16:20:46 来源:味谷的厨房作者:馄饨点击:

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由于我经常馄饨,所以还剩余好多馄饨皮,怎么办?现在家里正好有苹果,就想用馄饨皮做个苹果,其实薄薄的馄饨皮,不仅仅是只用来馄饨哦,稍作加工,就可变成一份清甜不腻的迷你苹果派。色泽金,香酥可口,轻轻咬开外层炸得酥脆的馄饨皮,里面的苹果香甜而不腻,我都没几个,都被儿子掉了。

【材料】:云吞皮50克、苹果2个、奶粉2大匙、淀粉2匙、3匙、1小块

做法】:1、先把苹果切成小丁;

2、锅内放入,小火把融化;

3、倒入苹果奶粉翻炒,用中小火一直炒到苹果变软出

4、倒入淀粉

5、炒到收汁粘稠后关火降温

6、拿一块云吞皮,放一点苹果在上面;

7、对折的时候粘点,压实;

8、锅内放入适量,放入好的苹果派进去炸;

9、两面炸到金酥脆即可;

装盘开,外皮酥脆,内馅香甜~

【小提示】:里面也可以放不同的馅,香蕉芒果、豆沙等等,有兴趣的都可以试一下。

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