时间:2018-06-30 16:50:50 来源:鱼羊味道作者:米饭点击:
原料:
新鲜米饭60克,毛豆﹑玉米粒各30克,鸡蛋1个,黑芝麻﹑盐﹑醋﹑香油各适量
做法:
6、煮熟的毛豆挤出豆子,把毛豆﹑玉米粒﹑蛋白碎﹑蛋黄碎和黑芝麻依次放入米饭中。
10、保鲜膜勒紧,用掌心把饭团揉成圆形的,倒出即可,依次把剩下的米饭揉成一个个饭团。
材料:
做法:
1.虾洗净,只取虾仁,再切丁,加点白胡椒或料酒腌一下;洋葱切丁.
3.热油锅,先炒洋葱,炒到颜色微黄,再放入虾丁一起炒,虾炒熟后放入米饭,鸡蛋碎,加盐,白胡椒粉炒匀就好了.
3、米饭汉堡
材料:
肉饼:猪肉馅、葱、姜、鸡蛋、面包糠、清水、盐、白糖、白胡椒粉
做法:
1、猪肉馅和葱、姜剁在一起。
2、将其剁成肉糜。
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4、煎米饼
材料:
做法:
1、虾仁洗净沥干水份,切成小粒,加料酒,黑胡椒,少许盐腌一会儿
2、胡萝卜和杏鲍菇切成小丁,豌豆和杏鲍菇入开水焯烫后捞出沥干水份
4、另起油锅,加少量油放入胡萝卜丁翻炒,倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁
6、倒入虾仁翻炒均匀,待炒好的米饭稍凉后,便可做成米饼,入加了油的平底锅小火煎
7、煎至两面金黄即可。
5、双色饭团
材料:
做法:
3、也可以做成小小的手卷寿司,里面放些蔬菜条和肉松,很好吃!
材料:
米饭100克,洋葱20克,胡萝卜15克,火腿15克,鲜香菇10克,鸡蛋2个。 盐、葱花、植物油各少许。
做法:
1、洋葱洗净,切末。
2、胡萝卜洗净,去皮,切末。
3、鲜香菇去蒂,洗净,切末。
4、火腿切末,备用。
7、放入胡萝卜、香菇末翻炒几下。
7、五谷饭团
原料:
做法:
2、泡好的三种豆,再加入适量的洗净的糯米和小米,放入电饭锅内煮成米饭,放凉。
3、花生入油锅,炒熟,放凉后放入保鲜袋内,用擀面棒敲成花生碎。
5、取一小块米饭,放在保鲜膜上,按扁。
7、底部包上一小块海苔即可。
材料:
做法:
6、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。
材料:
做法:
2.加入冷的米饭翻炒均匀。
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